Varmrökt lax

Laxen är rökt på alflis i hög temperatur. Den kan ätas kall, men rekommenderas att värmas invirad i alu-folie i ugn (175-200°C, 20-30 minuter. Gäller 1,5kg). Serveras ex. vis med gröna ärtor, sparris, kokt potatis och en god sås. Som huvudrätt beräknas 2-2,5 hg/person. Finns även som putsad och benad Dubbelfilé & Kryddfilé 1,5-2 hg/person.

Fisk

Rökt lax och makrill.

Öppettider

 7/1    9-17

8/1   10-13

Från och med 9 Januari håller vi stängt

Öppnar åter onsdagen 16 Februari


Covid- 19

Ta nummerlapp utanför, 

Hjälps åt att meddela vilket nummer som expedieras

 Håll avstånd i butiken

 

Tillsammans fixar vi detta